Für den ersten Teil des Wettbewerbes haben wir uns für eine Fischtheke entschieden, da wir beide gerne Fisch essen und es in diesem Bereich immer viele interessante Dinge zu lernen gibt.
Wir haben eine Fischtheke gebaut die für ein Wochenende in unserem Markt angemessen ist.
Für die Optik haben wir uns für einen ganzen Lachs entschieden der natürlich auch zum Verkauf stand.
Da für dieses Wochenende auch gutes Wetter angesagt war haben wir Garnelenspieße aus eigener Herstellung vorbereitet.
Unsere Kunden waren begeistert von unserer Leistung!
-
- Antipasti und Salate
-
- Räucherwaren und Lachs
-
- Ganzer Lachs und Grillwaren
-
- Selbstgemachte Garnelenspieße
-
- MSC Waren